オランダなう


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アムステルダム マカロン

© Poptasi Pastry

アムステルダムの「危険なほど美味しい」マカロンPoptasi Pastry

2016-02-08

「危険なほど美味しいマカロン」を食べたことはありますか?

 

アムステルダムにある「Poptasi Pastry」ポップタシ・ペストリーではその名も”dangerously delicious”マカロンが食べられます。

 

オランダで一番初めにマカロンを作ったというこちらのお店。Poptasi Pastryの哲学は、危険なほど美味しいスイーツとアートを融合させることだと言う。

唐辛子チョコレート、黒ゴマのパッションフルーツ、ベイリーズ、ローズライチやウーロン茶など面白いフレーバーが沢山。

他にもストロープワッフルとカネルストック等のオランダ伝統菓子をベースにした味も。思わず全種類試したくなる。

 

Poptasi Pastryではまた、独自のMaducheという名のスイーツを開発販売している。

マカロンクッキーの上にトリュフチョコレートがのり、ガナッシュが挟まれたこちらのスイーツは様々な食感と味の組み合わせが感じられる特別な一品だ。

maduche マカロン アムステルダム

© Poptasi Pastry

Poptasi Pastryには オンラインショップもある。この危険なご褒美を試したい人は、アムステルダムを訪問せずともOKだ。

場所: Gerard Doustraat 103,1073 VS Amsterdam





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