オランダなう

オランダなう


ハーレムのビールバー、ヨーペン

【ヨーペン】元教会で飲む美味ビール、JOPENKERK@ハーレム

2015-09-14

「JOPENKERK」ヨーペンカークはアムステルダムセントラルから15分、ハーレム(Haarlem)の街にある教会を改装したビールレストランだ。

このブルワリーを併設したカフェレストランでは、大きなスティールタンクでビールが作られる過程を見学しながら、本当に美味しいオランダビールが種類豊富に楽しめる。

インテリアは、歴史ある教会の建物の中にモダンなデザインが融合されている。アーチ型の天井に、美しいステンドグラス。その空間に座るだけで来た甲斐があると実感してしまう。

驚くべきことにこの歴史あるブルワリーで作られるビールのレシピは1501年からのもの。

オランダビール

黒ビールと IPA。どちらも香りが良く素晴らしい。

遥かかなた昔のヨーロッパ人たちが味わったビールに想いを馳せるのも良い。

ビターバレン等、オランダお馴染みのバー・フードも。

オランダビール

種類豊富なビターバレン

ハーレムのビールバー、ヨーペン

ヨーロッパらしいバンズを使ったバーガー

ハーレムのビールバー、ヨーペン

外観は教会のまま

知識豊富な店員に、お好みの味を伝えておすすめを聞くのも楽しいだろう。

JOPENKERK(ヨーペンカーク)

Gedempte Voldersgracht 2 2011 WD Haarlem

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