オランダなう


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[Vleminckx]アムステルダムっ子が大好きなフリッツ

[Vleminckx]アムステルダムっ子が大好きなフリッツ

2015-10-06

最近日本でも注目のフリッツ(Friet)。ベルギースタイルのフライドポテトをソースとともにいただくこのスナックは、オランダでも地元の人たちから定番のおやつとして愛され続けている。

アムステルダムっ子から絶大な人気を誇り、見るたびいつも行列なのがこちら Vleminckx de Sausmeester
Spui(スパイ)やDam(ダム)から近いので、買い物のついでに立ち寄れる。

 

1957年開業の老舗。
フリッツ用に厳選されたじゃがいもを使用、やや太めに切られたそれは注文を受けてから揚げられる。ソースも29種類から選ぶことができる。しかし、まずはスタンダードに自家製マヨネーズを選んでいただきたい。きっとそのおいしさに納得のはず。また意外なところではカレー味ソースもおいしかった。

香ばしくカリッとしたたまらない食感のフリッツはじゃがいもの本当の美味しさが感じられる。少し甘みのあるマヨネーズベースソースをつけて。やみつきになってしまうこと受けあいだ。

 

オランダ大会で2位にも選ばれたここVleminckx de Sausmeester
お店のタグラインが、「これ以上のフライは存在しない。」なだけあって、町中でいたるところで買えるフリッツの中でも、どうしても戻りたくなってしまうおいしさなのだ。

 

ちなみに、このお店の目の前にはカフェバーがあり、そこにはこちらで購入のポテトを持って入店できる。
ポテトを持ち込んでビールのおつまみにするのもおすすめだ!

 

料金
Sサイズ2.1ユーロ
Mサイズ2.8ユーロ
ソース一種類0.6ユーロ

 

場所: Voetboogstraat 33 1012XK Amsterdam

 

価格を含むすべてのレストラン情報は、この記事の執筆時点で入手可能な情報に基づいており、変更される可能性があります。





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